香港中秋消費疲弱食肆難挽頹勢 餐飲業生意跌幅達15%
香港中秋消費疲弱食肆難挽頹勢 餐飲業生意跌幅達15%

香港今年第二季經濟增長3.3%,但根據公司註冊處嘅最新數據,企業倒閉嘅數字不斷攀升。去年全港有94,002間公司倒閉,而2024年頭7個月已經有64,594間企業結業。另外,破產申請數字亦顯著上升,今年首7個月錄得5,279宗破產申請,比起去年同期增長咗20%。雖然政府喺中秋節期間推出咗多項活動吸引遊客,但對刺激消費嘅效果就非常有限,市道依然疲弱。

 

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年中秋節期間,食肆生意比去年下跌咗接近15%。佢喺周三接受媒體訪問時指出,消費減弱嘅主要原因係北上消費趨勢持續,唔少市民趁假期去咗外遊,加上經濟環境唔好,令食肆難以吸引到顧客。佢透露,今年中秋酒樓酒席冇加價,每圍平均消費大約4,500港元,比去年減少咗一成。部分食肆仲推出優惠套餐,希望可以挽救生意,但效果唔太理想。

 

黃家和進一步指出,雖然內地遊客嚟港嘅數量有所增加,但佢哋嘅消費力明顯減弱。佢預計,今年中秋節餐飲業嘅整體生意額會較去年有所減縮,尤其係以往由內地政府機構或香港企業舉辦嘅宴會活動,依家已經大幅縮減。「今年嘅圍數(桌數)明顯減少,內地嘅消費力確實不如往年。」

 

雖然政府喺中秋期間搞咗舞火龍同無人機表演等節慶活動,吸引咗唔少遊客同本地居民,但黃家和強調,呢啲活動對餐飲業嘅實際提振作用有限,只有當區嘅食肆受惠,其他地區嘅情況仍然係比較淡靜。佢認為,依家餐飲業嘅生意主要都係靠本地市民嘅消費,本地消費佔咗總生意額嘅九成左右,旅客嘅貢獻只係得10%至12%左右。因此,吸引本地市民留港消費,仍然係餐飲業界嘅首要目標。

 

內地嘅消費情況亦唔樂觀。根據中國交通部嘅統計,中秋節首日全國人員流動量達到咗2.16億人次,但節日消費表現卻低於預期。月餅銷售同電影票房等數字都出現咗下滑。中國焙烤食品糖製品工業協會嘅數據顯示,2024年中國月餅產量大約係30萬噸,銷售額約200億元人民幣,比去年跌咗一成。「月餅為何賣不動了」呢個話題仲登上咗熱搜。有中國網民指出,去年嘅月餅銷量已經比前年下跌咗一、兩成,今年情況仲要腰斬。

發佈時間: 2024年09月18日 21:03
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