香港政府今日（15日）宣布，已退休的警務處前副處長（行動）袁旭健，獲委任為食物環境衞生署署長，將於明日履新，合約期為3年。

港府於今年2月首次公開招聘此職位，打破了該D6級高官崗位向來由政務官（AO）擔任的傳統。食環署屬環境及生態局轄下，專責食安與環境衞生。據悉，招聘條件要求人選具備敏銳政治觸覺並能處理政治敏感議題；食環署去年亦已為食肆執照新增維護國家安全條款。

外界分析指出，食環署編制破萬，是紀律部隊外承擔最多執法工作的部門。袁旭健擁有豐富的前線與管理經驗，預料能系統性提升部門的執法效能與行動統籌。這也是繼警隊出身的謝振中接掌新聞處長後，再有原本由政務官出任的高官職位改由警隊高層接任。