廣州陶陶居老鼠啃叉燒!員工遭停職

根據香港《東網》31號報導,廣東省 廣州市知名食店 陶陶居酒家,周二29號有食客發現,一隻老鼠爬上蒸籠啃食叉燒包,在拍攝嘅20幾秒內,冇任何員工現身處理,網傳照片顯示,蒸籠上有「陶陶居」字樣。相關負責人於周三30號回應稱,工作間原料、成品、食品容器蒸籠已全部銷毀,涉事員工已被停職。廣州荔灣區市監局證實事件,並立案調查。

 

廣州老字號食店「陶陶居酒家」相關負責人周三表示,事發在廣州陶陶居酒家第十甫總店,強調已立即組織專業團隊,對餐廳各區域全面檢查,並通過閉路電視全方位搜索,但未發現老鼠蹤迹,確認為偶發事件。陶陶居表示,事發於營業時間內,員工短暫離開,違規操作未蓋好蒸籠,店方對違規操作員工作出停職處理,並對該部門相關領導作出嚴肅處罰。

 

荔灣區市監局回應稱,已關注到網上關於陶陶居點心間嘅消息,派出執法人員赴店內核查,經初步核查該店證照齊全,網上反映情況基本屬實。當局對當事人涉嫌食品安全違法行為,進行立案調查。

發佈時間: 2024年10月31日 14:57
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