根據台灣《鏡新聞》25號報導，美國麥當勞的「四盎司牛肉堡」之前傳出染上大腸桿菌，導致49人患病、1人死亡，目前懷疑感染源係漢堡使用嘅洋蔥，麥當勞及其競爭對手「漢堡王、肯德基」等也，已陸續將新鮮洋蔥自菜單移除。

美國疾病管制與預防中心（CDC）週二22號指出，麥當勞嘅「四盎司牛肉堡」驗出有大腸桿菌，全美有10個州出現49案病例，年齡自13歲至88歲，包括有10人住院、1人死亡。CDC初步推斷，汙染源可能係漢堡所使用嘅洋蔥。

《路透社》、《美聯社》報導指出，美國麥當勞週四24號已開始將洋蔥自菜單上移除，據悉，提供麥當勞洋蔥嘅供應商位於加州，供應商名叫「泰勒農場」（Taylor Farms），泰勒農場週三23號同緊急召回多批在加州產線嘅洋蔥。

據悉，麥當勞嘅競爭對手 漢堡王，有5％分店同使用「泰勒農場」供應嘅洋蔥，因此涉事分店亦同時將洋蔥品項移除；至於旗下有「肯德基、必勝客、塔可鐘」嘅「百勝餐飲集團」（YUM.N）同移除新鮮洋蔥，不過百勝並冇公布貨源是否同麥當勞同一供應商。

目前來自「牛肉堡」嘅大腸桿菌來源暫未明朗，美國食品藥物管理局（FDA）週四表示，正在調查一切可能來源。過去2015年，「泰勒農場」就曾經召回一批在Costco雞肉沙拉使用嘅「芹菜、洋蔥」，因有19人染上大腸桿菌；此外，2023年加州Gills Onions生產嘅袋裝切丁洋蔥，同染上沙門氏菌致80人患病、1人死亡。