度小月全線執笠!阿Q湯文亮:壞日子將過港人無需度小月

根據港媒消息,香港食肆結業潮持續,就連「過江龍」都要敗走收場,來自台灣、並有逾百年歷史嘅老舖 度小月,以一碗擔仔麵而聞名,但近日有食客發現,其位於尖沙咀「海運大廈」內嘅分店,近日已倒閉並鋪上圍板。

 

台記度小月早在2017年已赴港,並開設首間度小月分店,曾於尖沙咀、銅鑼灣、旺角設有3間分店,但據網上飲食平台顯示,該3間店已先後結業,意味攻港約7年,料將敗走收場。

 

度小月在1895年發跡於台南,至今已有約129年歷史,其第一代創辦人 洪芋頭,以捕魚為生,但在海象不佳嘅季節,因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為咗養家活口,就賣起麵來「度」過「小月」。

 

洪芋頭最初以傳統挑擔方式,挑著擔仔沿街叫賣,在攤檔前嘅燈籠上,寫上「度小月擔仔麵」六個字。由於口味獨特,廣受歡迎,後直接轉行賣麵,現已傳至第四代。其官網顯示,除咗在台灣,中國、加拿大多倫多、菲律賓馬尼拉、澳門等地都設有分店。

 

不過,香港「紀惠集團」行政總裁 湯文亮聞訊,卻別有其「獨到」嘅一番睇法,佢認為「度小月」結業其實係好消息。湯文亮13號在社交平台撰文稱,台灣度小月不同於其他本地食肆,係真真正正全線結業。

 

湯文亮解稱,大家可能唔明「度小月」意思,其實就係大家一起度過困難嘅日子。佢稱:一碗肉碎飯當一餐,其實都幾坎坷。湯生指:度小月嚟香港開店,基本上係「睇唔起香港人」,以為香港要「度小月」。因此佢認為,度小月全線結業其實係好消息,代表香港最困難嘅時候即將過去,無需再「度小月」。

發佈時間: 2024年09月13日 19:00
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