《YAHOO新聞》報道,香港經濟疲弱,零售同飲食行業正面對寒冬,市民日常生活好似只剩「兩餸飯」選擇。不過,沙田區昨日卻異常熱鬧,新城市廣場為慶祝40周年舉辦大型煙花匯演,結合區內大量新進駐嘅內地食肆,吸引人流爆棚。煙花成為吸客主力,帶旺周邊商場與餐廳,即使係平時冷清嘅快餐店都排長龍,有人直言沙田儼然成為「小深圳」。但呢種新模式究竟係經濟復甦嘅機遇,定係本土特色流失嘅隱憂,仍值得深思。
內地品牌進駐 沙田「小深圳」崛起
新城市廣場星期六晚放出長達8分鐘、綻放2,024枚煙花嘅煙火匯演,成為全場焦點。商場特別設置13米高聖誕樹同2,000平方呎飄雪溜冰場,加埋親子活動同現場演唱會,令商場自傍晚6點開始已經人頭湧湧。百步梯、恐龍王國等熱門位置早早被市民霸佔,就連史努比王國通往沙田大會堂嘅天橋位置都擠滿人群。附近商場如沙田中心同好運中心,亦因煙花匯演而滿載人流,不少食肆負責人形容「做到手軟」,有快餐店甚至需要派發超過100個籌號。
近年沙田區被居民戲稱為「小深圳」,因為多個商場陸續引入內地品牌。新城市廣場率先吸納探魚、太二酸菜魚同陳鵬鵬等,近日連知名牛肉火鍋品牌八合里都開張;而好運中心亦進一步擴展內地餐飲選擇,包括湖南土菜品牌農耕記及內地奶茶品牌「蜜雪冰城」。甚至連汽車品牌廣汽都喺商場設立展廳,令市民有如置身內地購物中心。
沙田中心同沙田廣場亦緊隨其後,成為「小深圳」拼圖之一。沙田廣場已引入內地零食品牌「不二同學」,而瑞幸咖啡更將進駐沙田中心,取代本地品牌美心烘焙舊址,令內地餐飲品牌逐步取代本地商戶嘅情況進一步加劇。
內地客讚不絕口
商場出現嘅大批人流中,除咗內地旅客,亦有唔少本地街坊未有選擇北上深圳消費,而係選擇留港。內地社交平台小紅書上,內地遊客對沙田煙花嘅讚美聲不絕於耳。有內地媒體總編形容,新城市廣場嘅煙花盛事完全睇唔出已經營運咗40年,直言「香港商場太厲害」。
內地旅客喜愛內地品牌,例如瑞幸咖啡同「不二同學」等。而對港人而言,計埋車費同時間成本,選擇留港消費亦逐漸變成更具吸引力嘅選項。昨日,沙田多間內地餐廳如八合里火鍋同農耕記亦吸引大批港人排隊消費,甚至有些場面已經比平時北上深圳嘅購物中心更熱鬧。
儘管沙田區商業氣氛濃厚,但偉華中心卻顯得相對冷清,成為「小深圳」模式中嘅短板。現時偉華中心內大部分舖位仍然空置,只有少量米線店與牛大人能吸引人流。通道設計功能性強,卻難以形成真正的購物氛圍。不過,偉華中心附近住宅單位近年吸引大量內地學生租住,包括就讀浸大嘅學生,潛在消費力仍有一定發展空間。《I》